Το ρόδι είναι πλούσιο σε ισχυρές πολυφαινόλες, όπως η πουνικαλαγίνη, που του χαρίζουν έντονη αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση. Συμβάλλει στην προστασία της καρδιάς, υποστηρίζει τη μνήμη και το νευρικό σύστημα, ενισχύει το πεπτικό και παρουσιάζει ήπιες αντιμικροβιακές ιδιότητες, κάνοντάς το μια εξαιρετικά ωφέλιμη επιλογή για την καθημερινή διατροφή.
Υλικά (1 ποτήρι)
- 1 ρόδι
- 1 πορτοκάλι
- 1 λεμόνι
- 1 κ.γ. μέλι
Εκτέλεση
- Βήμα 1: Στύβουμε το ρόδι, το πορτοκάλι και το λεμόνι· αν θέλουμε, σουρώνουμε τον χυμό.
- Βήμα 2: Μεταφέρουμε τον χυμό σε ποτήρι, προσθέτουμε το μέλι, ανακατεύουμε καλά και απολαμβάνουμε.
Διατροφική αξία ανά ποτήρι
- Ενέργεια: 168 kcal
- Υδατάνθρακες: 9,2 γρ.
- Πρωτεΐνη: 1,2 γρ.
- Λιπαρά: 1,5 γρ.
- Κορεσμένα λιπαρά: 0,1 γρ.
*Η φωτογραφία έχει δημιουργηθεί με AI
